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Pavê Bis
ingredientes
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 caixas de chocolate Bis picado
- 3 pacotes de biscoito maizena
modo de preparo
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Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Quando o creme der uma esfriada coloque o creme de leite e misture delicadamente.
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Reserve.
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Coloque no fundo de um refratário uma camada de creme, depois uma camada de bolacha maizena, mais uma camada de creme e depois o bis picado, vai montando assim sucessivamente até completar todo o refratário.
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Não deixe o creme ficar muito grosso, assim não será preciso molhar as bolachas, mas se você preferir pode molhar com um pouco de leite misturado com leite de coco.
- Para finalizar coloque bastante bis picado por cima.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
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