ingredientes

• 1/2 unidade(s) de nori
• 1 colher(es) (café) de gergelim
• 6 gr de pepino
• 12 gr de manga
• 20 gr de kani
• 55 gr de arroz japonês

modo de preparo

1. Pegue o nori (alga) e coloque na palma da mão, espalhe o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhe o gergelim sobre o arroz.
2. Coloque o pepino e a manga cortados em tirinha e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrole em forma de um cone.

Rendimento: 1 porção  

Enviado por Chef de Cozinha