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Bolo de Cenoura com calda de chocolate
Ingredientes
Bolo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 cenouras
- 4 ovos
Calda
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de Toddy
modo de preparo
- Colocar as cenouras picadas, ovo e o óleo no liquidificador.
- Bata até ficar uma mistura bem homogênea.
- Depois despejar a massa na forma, adicionando a farinha de trigo, açúcar e fermento.
- Mexa com uma colher de pau até formar bolhas.
- Leve ao forno médio por trinta minutos.
- Em uma panele coloque o creme de leite e o chocolate, deixe engrossar e coloque sobre o bolo.
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