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Queijo à Milanesa
ingredientes
- 300g de provolone cortado em cubos
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
modo de preparo
- Basta passar o provolone no ovo batido com sal, em seguida passar na farinha de trigo
- Passe novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca
- Frite até dourar
- Escorra em papel toalha
- Sirva
Enviado por Top Chef
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